Prehrana u planini

Prehrana u planini

Planirate li planinariti ili kampirati? Hrana i voda čine velik dio pripreme!

Prije početka, važno je utvrditi vaše prehrambene potrebe. Mnogo se toga treba uzeti u obzir, a ne samo uzeti energetsku pločicu ili bocu vode. Slijedite ove savjete kako biste osigurali hranjivu i kvalitetnu hranu na sljedećoj pustolovini na otvorenom!

  1. Složite plan

    Vaše potrebe za hranom i vodom obično su veće i drugačije nego inače jer na planinarenju se vaše tijelo više umara. Ljeti je potrebno nositi više vode zbog hidracije ( pravilo 20 Litre za jedan dan onda trebaju biti mininum 3 litre).

    O čemu ovisi vaša priprema i o čemu trebate razmisliti:
  • duljini putovanja

  • kakvu hranu i pića ćete nositi

  • kako ćete jesti i piti (gdje)

  • je li opcija nositi prenosivi hladnjak (kod kampiranja)

  • koji pribor za hranu trebate

  1. Bitno je piti puno vode

    Prije početka planinarenja popijte 4 čaše vode da bi u početku bili dovoljno hidrirani. Dobro pravilo za planiranje je popiti oko 2 šalice tekućine za svaki sat planinarenja. Ako ste žedni, već ste dehidrirani, zato polako i konstantno trebate piti.

  2. Koju hranu spremiti za pješačenje ili izlet

    Zapravo, možete pakirati kvarljivu (znači nekonzerviranu) hranu, poput sendviča, samo budite sigurni da imate hladni izvor (kao što je ledeni paket), kako bi hrana ostala hladna na višim temperaturama. Što više stavite u ruksak, to je teže pješačiti, pa se uglavnom odlučite za nekvarljivu hranu koja je relativno lagana i hranjiva, kao što su:

  • orašasti plodovi, sjemenke, energetske pločice

  • sušeno voće ili povrće

  • granola ili granola pločice

  • vrećice s pripremljenim jelima (tuna, piletina, riža – miksajte i stavite sve u ziplock vreću)

  • Jerky – sušeno goveđe, teleće ili pileće meso (pod suhom hranom)

  1. Koju hranu spremiti za kampiranje ili višednevne izlete

    Kompliciranije je pakirati i pripremiti hranu za više dana. Prvi dan ćete moći jesti kvarljivu hranu, ali nakon toga isplanirajte svoje obroke tako da ćete imati ono što vam se sviđa i što vaše tijelo treba. Ako imate hladnjak, imat ćete brojne opcije. U suprotnom, iskoristite bilo koje od ovih osnovnih i jednostavnih pravila za pripremu:

  • jednostavno nosite hranu koja je gore navedena

  • žitarice koje su spremne za jesti( sve kaše koje možete kupiti u vrećici ili zobene kaše)

  • pire od voća ili povrća u vrećicama (da, kao dječja hrana)

  • konzervirana hrana: riba, riblje salate…

  • pojedinačni paketi od majoneze, senfa, taco umaka i / ili umak od soje

    gotova tjestenina, kuskus, riža, suhe juhe i dehidrirana hrana (ako imate mogućnost kuhanja vode)

  • voda

Za kraj, upitajte kolege planinare i za njihov savjet.

Vedro!

 

 

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *